Recetas · Desayuno · 7 min · 1 persona
Gachas de avena con leche de almendras
Copos de avena cocidos cinco minutos en leche de almendras o de castañas, con miel y fruta. Un desayuno caliente para los días en que no hay habermus.
Por qué esta receta
La espelta es el grano de Hildegarda, pero no el único que aprobaba: de la avena escribió que es buena para los sanos y alegra el ánimo. Estas gachas son el desayuno de avena que propone Aleteia en su selección hildegardiana. Para las mañanas en que no hay habermus.
Ingredientes y preparación
Receta reservada