Recetas · Bebida · 10 min · 1 taza
Infusión de hinojo
Semillas de hinojo en agua caliente. La bebida caliente con la que Hildegarda recomendaba empezar la primera comida del día.
Por qué esta receta
Hildegarda aconsejaba acompañar la primera comida del día con una bebida caliente, más fácil de digerir que una fría, y el hinojo era su primera opción: lo tenía por bueno para el estómago, el aliento y la vista. La receta más corta de la colección, también para después de una comida pesada.
Ingredientes y preparación
Receta reservada