Recetario

Recetas · Desayuno · 10 min · 1 persona

Muesli de copos de espelta con fruta

Copos de espelta con plátano, queso fresco o yogur, aceite de cáñamo, fruta de temporada y psyllium. El desayuno hildegardiano sin fuego.

Por qué esta receta

Para los días en que no hay tiempo de cocer el habermus. La base hildegardiana es la espelta, que Hildegarda tenía por el mejor de los granos, y la manzana; el plátano y el resto de la fruta son de temporada, la que haya. Es el desayuno de espelta que propone Aleteia sin encender el fuego.

Ingredientes y preparación

Receta reservada

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