Physica • Causae et Curae
Recetas del recetario
Recetas de la tradición de Hildegarda, cada una con su fuente. Busca por nombre o por lo que tienes en la despensa.
Ingrediente
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Desayuno • Physica
Gachas de avena con leche de almendras
Copos de avena cocidos cinco minutos en leche de almendras o de castañas, con miel y fruta. Un desayuno caliente para los días en que no hay habermus.
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Desayuno • Physica
Habermus de transición
La versión de entrada al habermus: agua caliente con unas cucharadas de granos de espelta cocidos, manzana, almendra, canela, galanga, pelitre y miel. Para empezar poco a poco con la espelta.
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